Tetsuo

Atónito, boquiabierto, fascinado, asombrado, patidifuso, flipado…(estoy haciendo un curso de ‘español: gramática, redacción y léxico’) con este país, no puedo a veces, en las horas más bajas, sino sentirme nostálgico y buscar algo de mi entorno pasado en restaurantes japoneses e Internet para fortuitamente conjugar mis dos pasiones: la gastronomía y la Red en un fantástio y seductor (además de sugerente) anuncio:

Quiero advertir que puede que me haya pasado con el sake esta noche para que entiendan mi probable desmedido esparcimiento expresivo de hoy, y también mi regodeo (bonita palabra) con el donaire de los productores de este otro vídeo:

Saludos y Salud
Fuente: Aranuh(-San) Fuentes in person.

Ya estoy de vuelta de mi retiro cibernético. Lo que en principio eran unas pequeñas vacaciones para descubrir África al final del invierno, se convirtió en un auténtico trimestre sabático que comenzó con mi salida espantada por la corrupción política y empresarial de una bonita isla en la que había decidido abrir mi restaurante Maguro en el que sólo se serviría atún, entre otras cosas por ser el de este año el mejor de la década y por el miedo a la eliminación de la almadraba, esa maravilla de la cultura andaluza que tantas satisfacciones y desembolsos ha provocado en nuestro querido Japón y en el mundo entero, y que ahora se ve amenazado por la ignorancia de ciertos movimiento pseudoecologistas.

Salí, como decía, bastante asustado de mi isla abandonando mi proyecto de restaurante que tantos disgustos me dio y que yo ni siquiera pensaba dirigir (sino tan solo fundar) y después de buscarle otro trabajo al itamae que me había traído desde Japón y que ya se había encariñado con la zona, me fui de ruta turística por Andalucía, sólo con mi portatil y unos cuantos libros, a desaparecer por un tiempo.

El resultado ha sido un pequeño libro de viajes que parece una mezcla entre La guía del autoestopista galáctico y un portal de información turística que habría hecho las delicias de mi antiguo jefe de Japón llenándome a mí de contenido orgullo.

El caso es que no sé qué va a ser de mi texto, ya lo pensaré. He vuelto, sin restaurante y sin itamae pero con un montón de experiencias y de nuevos compañeros y con un set de sushi para hacerselo a los amigos que es lo que realmente da satisfacción.

Así que de vuelta en Madrid, en el barrio, en mi pequeño apartamento con aire acondicionado, ordenador y set de suchi, donde soy feliz.

Mi gran amiga Bié, estuvo hace poco en Japón y su punto de vista “occidental”, sus observaciones y reflexiones me parecieron increiblemente interesantes. Me gustaría reflejarlas aquí, aunque es cierto que con su intenso día a día y su nuevo blog quizás fuera demasiado pedirle un post.

Así que inauguraré la serie Entrevistas del verano (o Las entrevistas de Tetsuo , ya veremos) pues me he dado cuenta de que hay un montón de personajes a los que me gustaría entrevistar.

Por ejemplo Arnau Fuentes, famoso dj que hace los makis como si fueran rosquillas (los de la foto), tan perfectos que parecen de cera o a Gema Llorens, autora de los mejores artículos de actualidad de los últimos meses también sobre Japón, como podemos ver en su post sobre el fugu y las Gals.

Es difícil narrar esto. Ayer era el día de los discursos y los grupos de trabajo. Un montón de gente de todo tipo: desde gurús de internet a jefes de servicio de inteligencia y espías de toda la vida.

A David de Ugarte le habían invitado por sus textos sobre el 13M, lo que no era sino un reconocimiento a todo el grupo Ciberpunk, representado mano a mano con las principales ONG’s del mundo, los líderes de la revolución naranja de Ucrania, del OTPOR servio, de la caída de Estrada a golpe de SMS’s en Filipinas…

El debate fue estupendo y recogió (en este momento lo están leyendo como conclusiones) toda nuestras aportaciones sobre el papel de las redes sociales en la lucha contra el terrorismo y la necesidad de descentralizar el poder. Este es literalmente el párrafo que con “sello ciberpunk” acaba de presentar (escribo en riguroso directo) el presidente Cardoso:

The working groups have been inspired by the experience of Madrid. The way in which the people of Spain responded to the bombing was exemplary. They showed that it is possible to counter the new type of terrorist networks with new forms of social networks and civic mobilisation.

¡¡Toma ya!! Los de la teoría de la conspiración, los neoreaccionarios, los que siguen llamando “golpe de estado” al 13M, han recibido hoy un buen gancho por parte de los expresidentes de todas las democracias del mundo. Sayonara, baby!!

Por cierto y como nada es perfecto salíamos en una base de datos y no en otra, nos confundían todo el tiempo con representantes de Iraq (a Ugarte) y Korea (a mi)… le pidieron la bio como cincuenta veces a Ugarte y bla bla bla… pero….

… al final todo acabó en una increible cena invitación de Martín Varzawsky con los amigos de Microsiervos, DeclanGanley, Pekka Himanen y Dan Gillmor. Y los dos últimos prometieron venir a visitar y dar una charla en la BIE en este año!!!

Visitando una vez más -me estoy haciendo un adicto- la Biblioteca de las Indias, me dediqué a leer números antiguos de Wired. Y casi me da algo cuando encuentro los “10 motivos por los que el sol todavía se eleva desde Oriente”. Un supuesto listado de motivos por los que lo “japo” es cool. Y no, no teman, ni un segundo dudé que Japón estuviera más adelantado, por aquí hay mucho que aprender todavía de aquella parte del mundo… pero no esto. A guayses, justamente, no ganamos. Gracias a dios.

Por ejemplo, ¿no van estos y me sacan como una de las claves el Shibari? Mi impresión es que cuando los occidentales lo consumen , como tantas otras cosas orientales, lo hacen descontextualizadamente, de una forma a la vez esteticista y cutre. Y no es que el auténtico shibari japonés con pretensiones artísticas (llamado “nawashi”=縄師) no sea casposo. Es que es realmente siniestro, material semiótico profundo, una exploración al pozo negro del alma nippona. No me lo vendan como cool: da mal rollo.

Más: ¡¡Ryuichi Sakamoto!! ¡¡Pero si es el Richard Claydeman, el Pepe Campuzano, el Maricruz Soriano de la cultura japonesa!! El rey del kitch con pretensiones… Ya, ya, vale que mola más que sus equivalentes españoles, este a fin de cuentas tenía mejores materiales. Y pose. Y toneladas de influencias de música ascensor. Pero ¿es que no han oído nada nuevo? Y lo hay. Prometo un post con mp3’s. Y nada de electrónica guay. Lo prometo.

Robótica: qué no, que no se enteran. Que nos ganaron los coreanos -como siempre me recuerda cierta marciana- por mucho que a mi me encante Asimo.

Y sí, aciertan en la arquitectura, los manga y en los videojuegos. No encontrarían un sólo japonés sensanto tan optimista respecto al diseño industrial. Se olvidan de los móviles y la cultura keitai. Me sacan de paseo a Hello Kitty (¿serán pijos y antiguos estos modernos?) y hablan de Yu-Gi-Oh como si fuera un nuevo Pokemon, olvidándose de que en el branding nos volvieron a ganar los coreanos. Como en el Go… pero el go es otra historia y merece ser contada en otra ocasión…